| 腊肉炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 160克 | 腊肉炒蒜苔热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于固定脚踏车158分钟消耗的热量...420 | |||||
腊肉炒蒜苔的做法共15个步骤
食材主料/辅料
腊肉（2两）、蒜薹（250克）、大蒜（4瓣）、姜（一小截）、辣椒王（一小把）、盐（1克）、味精（适量）、加加老抽（适量）
1/15. 如图准备所有的材料
2/15. 准备所有材料
3/15. 如图准备所有材料
4/15. 腊肉用开水泡好，同时也可以去除挂在外面飘落的灰尘，将腊肉洗干净。江西腊肉切薄片
5/15. 蒜拍碎，切末。姜切末。辣椒王切段，
6/15. 蒜薹洗净切段
7/15. 冷锅热油，
8/15. 油6成热，开小火，下入蒜末，姜末。干辣椒段，煸炒至香
9/15. 开大火，下入腊肉爆炒，至腊肉有点焦黄的才好吃的
10/15. 下入蒜薹，大火爆炒
11/15. 下入少许盐，腊肉会有点咸。翻炒均匀
12/15. 下入味精，翻炒均匀
13/15. 下入老抽，翻炒均匀
14/15. 蒜薹表皮有点皱，就可以出锅喽！
15/15. 装盘喽，配上碗米饭就可以美美的吃上一餐了
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 腊肉炒蒜苔热量1107 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克