| 芹菜香干肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 菱粉 | 克 | 315千卡 | 300千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 424克 | 芹菜香干肉丝热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于摇摆舞250分钟消耗的热量...270 | |||||
芹菜香干肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
唐芹（适量）、香干（适量）、猪肉丝（适量）、菱粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、橄榄油（适量）
1/8. 肉丝放入少许盐、白胡椒粉、菱粉腌制15分钟左右
2/8. 把香干剖成2片
3/8. 再切成条
4/8. 芹菜切成和香干差不多长短，用清水浸泡洗净
5/8. 热油下锅煸炒肉丝后盛出
6/8. 再热油后下芹菜翻炒
7/8. 稍作翻炒后加入香干和肉丝，出锅前加入盐、糖、鸡精调味
8/8. 下饭菜好了，开吃吧！
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
菱粉的热量300千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芹菜香干肉丝热量1126 千卡
- 脂肪34.7 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物87.6 克
- 钠134 毫克
- 钙319 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾302 毫克