| 意式培根焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 711克 | 意式培根焗饭热量/卡路里2267千卡 | |||
 热量2267千卡，相当于干砌墙756分钟消耗的热量...180 | |||||
意式培根焗饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（5片）、圆菇（4个）、香菇（4个）、土豆（1个）、青椒红椒（半个）、碎芝士（一小把）、淡奶油（一汤勺）、黄油100克（适量）
1/3. 先把土豆、香菇、一部分培根切丁，圆菇、另一些培根切片，青椒红椒切丝备用。
2/3. 把黄油放入热锅化开，倒入刚才切丁的备菜炒，再倒入米饭炒，加一汤勺淡奶油，加些盐。
3/3. 把炒好的饭放入考盘里，把切片的备料摆在上面，撒些碎芝士，再撒些黑胡椒粉，放入烤箱烘培大火十分钟就好了
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、提高免疫力、降血脂等功效；可与木瓜、荸荠、牛肉酱搭配；与鸽肉、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、调中等功效；可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 意式培根焗饭热量2267 千卡
- 脂肪134.77 克
- 蛋白质43.52 克
- 碳水化合物24.35 克
- 钠2345.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾1086 毫克