| 香菇焖春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 香菇焖春笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于桑拿16分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇焖春笋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
春笋（1根）、小个香菇（10个）、红彩椒（少半根）、尖椒（少半根）、葱花（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、生抽（一勺半）、蚝油（一勺）、白糖（半勺）
1/9. 香菇焖春笋食材。
2/9. 清洗好的彩椒和尖椒切成块，姜葱切好备用。
3/9. 香菇清洗好在顶部打个十字花刀，春笋切成片。
4/9. 然后水开滴入一点香油，把香菇和春笋焯水一下控干备用。
5/9. 炒锅热锅凉油，油热放入葱姜煸香。
6/9. 然后放入香菇翻炒。
7/9. 香菇炒出香味后放入春笋片。
8/9. 等春笋片炒好后放入生抽和蚝油翻炒，在烹入少许热水焖1-2分钟。
9/9. 等水干了，放入配菜翻炒均匀，然后调入盐、糖和味精，在烹入一点点醋，翻匀后收汁即可。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、增进食欲、健脾等功效；可与鸡肉、鲍鱼、苦瓜搭配；与豆腐、羊肝、糖浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇焖春笋热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克