| 爸爸去哪-枸杞果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 129千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 417克 | 爸爸去哪-枸杞果冻热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于骑自行车108分钟消耗的热量...480 | |||||
爸爸去哪-枸杞果冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
枸杞（50克）、冰糖（适量）、明胶（罗拔臣明胶粉、吉利丁粉也叫啫喱果冻粉）这几个是一个东西（1：20（实际我用了30）克）、水（600毫升）、糖桂花（两勺（这个您随意的）有没有都成）、盐（一点点（1吧，盐更能提出甜味）克）
1/5. 小奶锅一个，加入600ml水烧开加入洗干净的枸杞、冰糖、盐待冰糖融化（糖您依照个人口味调剂，爱吃您就多加点）。
2/5. 冰糖融化后加入明胶粉，边加边搅拌滴（这个过程是很快的，融化搅拌均匀即可，长时间加热影响明胶的凝固）。
3/5. 融化并搅拌均匀后离火加入糖桂花。
4/5. 倒入容器并放凉至室温，放入冰箱冷藏层（平时放蔬菜、水果啥滴，要是您想吃冰块放冷冻我也啥意见）。
5/5. 一个小时后，冰冰凉凉的枸杞果冻就出来了。明胶和水的比例为1：20，要是您喜欢硬一点的就多加明胶粉滴！
食材功效信息
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、明目、保肝等功效；可与决明子、大闸蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、润肺、化痰止咳等功效；可与香蕉、高粱、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、呵护咽喉等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爸爸去哪-枸杞果冻热量863 千卡
- 脂肪2.18 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物263.2 克
- 钠10300.3 毫克
- 钙142 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾445 毫克