红烧乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
总量 | 906克 | 红烧乳鸽热量/卡路里3190千卡 | |||
热量3190千卡,相当于侧泳399分钟消耗的热量...480 |
1/2. 乳鸽,洗干净,切块,
焯水,然后锅里加入菜油,比炒菜油多一点,油热后,加入,辣椒段,葱段,蒜片,八角,胡椒粒,花椒,爆炒香味出来后,加入鸽子,翻炒两下,加料酒,和少量水(水淹过鸽子就可以),盖上锅盖焖20分钟后,加入盐,酱油,鸡精,也可以根据个人口味加点木耳,在顿20分钟就可以出锅了(注意拿筷子插一下肉如果可以插透就证明熟了,插不透就多炖一下,红烧鸽子的汁烩麻食或面片特别美味)
2/2. 出锅的鸽子
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有补血、壮体补肾、保健等功效;可与玉米搭配;
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有壮体补肾、益精血、益气补血等功效;可与玉米搭配;