| 葫子猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 895克 | 葫子猪肉饺子热量/卡路里3760千卡 | |||
 热量3760千卡，相当于柔道376分钟消耗的热量...600 | |||||
葫子猪肉饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、小麦面粉（1千克）、鸡蛋（两个）、盐（四勺）、鸡精（两勺）、老抽（一汤匙）、香油（两汤匙）、花椒（适量）、植物油（四汤匙）、香菇（四个）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 一个大个的葫子，颜色有没有很好看。
2/7. 五花肉馅
3/7. 香菇用热水过一下晾干备用，葫子热水抄一下
4/7. 将葫子，香菇，葱姜一起剁碎
5/7. 剁碎的菜碎放进肉里面，加如调料，鸡蛋，顺时针搅拌，再将植物油放炒锅爆香花椒，将花椒捞出，油倒进馅里，继续顺时针搅拌，最后放适量的香油搅拌彻底均匀
6/7. 忘记拍面团了呵呵，面和好醒十分钟，开始包饺子
7/7. 好吃的饺子出锅了，肉的香，葫子的爽口，鸡蛋与肉融合的劲道，超级好吃！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、滋阴等功效；可与萝卜、南瓜、丝瓜搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、健脑益智等功效；可与百合、丝瓜、茼蒿搭配；与甲鱼 、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葫子猪肉饺子热量3760 千卡
- 脂肪63.34 克
- 蛋白质33.03 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克