| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河鲈鱼 | 克 | 637千卡 | 91千卡 | 19.39克 | 0.92克 |
| 总量 | 700克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于背包旅行91分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
河鲈鱼（700克）、萬字酱油（适量）、葱姜丝（适量）、枸杞（适量）、香菜段（适量）、玉米油（适量）、料酒（适量）
1/13. 首先将鲈鱼去鳞去鳃洗干净控干水分。
2/13. 然后将鲈鱼肉片下来。
3/13. 再将鲈鱼肉切成连刀的鱼片。
4/13. 切点葱姜丝和香菜丝。
5/13. 鱼身子摆入鱼盘内。
6/13. 鱼片平分两份摆在鱼骨两边。
7/13. 然后上面放上葱姜丝和料酒再点缀几个枸杞。
8/13. 放到开水锅内盖盖子蒸5分钟
9/13. 蒸好以后及时取出来，倒掉鱼盘里的汤汁，拣去葱姜丝。
10/13. 然后在鱼肉上浇上酱油铺些新的葱丝和香菜段。
11/13. 炒锅烧一些玉米油。
12/13. 趁热泼在鱼身上即可开吃。
13/13. 端上桌开吃喽！
食材功效信息
河鲈鱼的热量91千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量637 千卡
- 脂肪0.92 克
- 蛋白质19.39 克
- 碳水化合物0 克
- 钠62 毫克
- 钙80 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾269 毫克