| 马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 361克 | 马蹄糕热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于棒球92分钟消耗的热量...300 | |||||
马蹄糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（适量）、椰汁（适量）、白糖（适量）、红糖（适量）
1/11. 材料：马蹄粉，椰汁，红糖，白糖
2/11. 把马蹄粉分别倒在两个盘里
3/11. 把红糖溶在滚开水里，搅成红糖浆，把椰汁加入白糖倒入另一盘和马蹄粉中，加入滚开水搅成椰汁浆
4/11. 两盘马蹄粉分别入红糖水和椰汁糖水，搅拌待用
5/11. 先放红糖浆下锅，铺薄薄的一层，蒸熟呈半透明
6/11. 再放一层椰汁浆
7/11. 依次重复叠层蒸熟，每层蒸几分钟就可以熟了
8/11. 熟透，出锅
9/11. 另外单独蒸一个纯红糖浆和一个椰汁浆的
10/11. 装盘
11/11. 放冰箱会更好吃
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、解渴祛暑、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 马蹄糕热量462 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠71.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾781 毫克