| 桑椹果贝壳蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 桑椹果贝壳蛋糕热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于瑜珈206分钟消耗的热量...210 | |||||
桑椹果贝壳蛋糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、黄油（50克）、鸡蛋（一个）、泡打粉（1.5克）、柠檬皮（适量）、桑椹（适量）、白糖（50克）
1/16. 原料备用。
2/16. 鸡蛋打散，加入砂糖。
3/16. 搅拌均匀。
4/16. 柠檬只取黄色表皮部分即可，勿刨到白色筋膜，以免苦涩。加入柠檬皮屑
5/16. 筛入低筋面粉和泡打粉。
6/16. 搅拌均匀。
7/16. 黄油隔水加热融化。
8/16. 加入融化的黄油。
9/16. 搅拌均匀，面糊呈粘稠状。
10/16. 桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗，杀菌）。桑椹擦干，切成小块。
11/16. 放入蛋糊内。
12/16. 搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱内冷藏1小时。
13/16. 模具涂上薄薄一层软化黄油，筛上面粉。
14/16. 将面糊挤入模具中，8、9分满。
15/16. 预热烤箱180度 中层 烤13-15分钟左右。
16/16. 烤好后冷却脱模即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与百合、明虾、小米面搭配；与牛奶、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 桑椹果贝壳蛋糕热量720 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克