| 自制黑豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 200克 | 自制黑豆芽热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于民族舞152分钟消耗的热量...270 | |||||
自制黑豆芽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑豆（200克）、盆子（最好有漏孔的）（适量）、包袱（棉布）（适量）
1/5. 将干黑豆泡一晚上，沥干水分
2/5. 盛放黑豆的盆子一定不要有油，否则会影响出芽
3/5. 将黑豆放入盆子里，上面盖一层沾水的包袱（棉布也可）
4/5. 一天冲洗两次，控干水分后重复第3步
5/5. 待个四五天就可以吃啦
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉血管硬化、治便秘、大便秘结等功效；可与大米、牛奶、小米搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制黑豆芽热量682 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克