宜宾燃面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
总量 | 526克 | 宜宾燃面热量/卡路里920千卡 | |||
热量920千卡,相当于坐车920分钟消耗的热量...60 |
1/6. 准备主要材料
2/6. 开水焯青菜,焯熟放一边待用
3/6. 水开,大火煮面,我的这种宽挂面煮了大概四分钟
4/6. 面条过水,加入适量橄榄油拌匀,再将其他辅料和辣椒油依个人口味加入,拌匀
5/6. 加入芽菜、芝麻、花生碎、葱花
6/6. 摆上青菜,就完成啦!
芽菜的热量174千卡(每100克);具有清热解毒、利肠开胃、解表利尿等功效;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有减肥、促进消化、促进血液循环等功效;可与鳕鱼、鸡蛋、小白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、治疗高血压、降低胆固醇等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、补肝肾、抗衰老等功效;可与山药、枸杞子、海带搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;