| 传统意式披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 牛肉粒 | 克 | 438千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 828克 | 传统意式披萨热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡，相当于倒垃圾534分钟消耗的热量...150 | |||||
传统意式披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 制作披萨酱，把西红柿开水脱皮切丁，洋葱切丁，大蒜切丁，黄油下锅，先后加入大蒜，洋葱，西红柿，出水后加入80g番茄辣酱，20g意大利综合香料，收汁出锅。放在密封容器可保存3个月。
2/7. 把烤盘抹上黄油铺上餅底（我的是自己制作的，有需要我在传上餅底配方）。
3/7. 餅底上抹上一层厚厚的意面酱，再撒一层马苏里拉芝士，依次铺上牛肉粒，烤肠，辣椒圈（没买到红椒只用了青椒，不影响口感，最好是两种颜色辣椒都用上）。
4/7. 再撒上一层厚厚的马苏里拉芝士，撒一点意大利综合香料。
5/7. 烤箱200度预热8分钟，上下火，中下层烤15至20分钟，表面芝士成皮微焦即可。
6/7. 里面的佐料可以更改为新奥尔良料腌鸡胸为，鲜虾仁菠萝，牛肉粒虾仁香菇，等等。
7/7. 扫码进入本人女装店
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、增强免疫力等功效；可与芥蓝、卷心菜、鲫鱼搭配；与螃蟹、鲇鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、延缓衰老、提神等功效；可与羊排、苦瓜、大蒜搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、促消化等功效；可与兔肉、鸡翅、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、增强活力、预防心血管疾病等功效；与羊肉、杨桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 传统意式披萨热量1334 千卡
- 脂肪52.3 克
- 蛋白质50.8 克
- 碳水化合物145.64 克
- 钠974.6 毫克
- 钙934.7 毫克
- 铁12.86 毫克
- 钾1899 毫克