| 泡椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼头 | 克 | 912千卡 | 127千卡 | 16.41克 | 6.51克 |
| 总量 | 718克 | 泡椒鱼头热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡，相当于开货车140分钟消耗的热量...390 | |||||
泡椒鱼头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼头（适量）、金菇脆笋包（适量）、泡椒（适量）、干辣椒丝（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/7. 鲢鱼头一个
2/7. 去鱼鳃等清洗干净后，用料酒及盐腌制30分钟
3/7. 盘底下先放一点老姜
4/7. 把鱼头盖上,上面加上泡椒(切小段)及葱头姜碎
5/7. 再加上这种料包
6/7. 最最上面放上干辣椒丝
7/7. 滚水上锅蒸20分钟，蒸后倒点汤汁出来，加点油后再淋上即可
食材功效信息
鲢鱼头的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 泡椒鱼头热量912 千卡
- 脂肪6.51 克
- 蛋白质16.41 克
- 碳水化合物0.69 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克