| 鸡蛋炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烙饼 | 克 | 383千卡 | 255千卡 | 7.5克 | 2.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 398克 | 鸡蛋炒饼热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于铺瓷砖118分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋炒饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
烙饼（150克）、鸡蛋（2个）、生菜（1颗）、油盐（适量）
1/9. 准备好原材料； 2. 3. 4.
2/9. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐， 搅打均匀；
3/9. 烧热锅， 放入适量的油， 下入打匀的鸡蛋液；
4/9. 煎至定型后用筷子将其打散成块后盛出备用；
5/9. 锅中放少许油， 下入饼条先煎一下；
6/9. 放入刚炒好的鸡蛋， 翻炒两下；
7/9. 下入准备好的生菜翻炒；
8/9. 生菜微微变色后加入点盐等调味后翻炒均匀；
9/9. 盛入碗中。
食材功效信息
烙饼的热量255千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、除热、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与生菜、西红柿、银鱼搭配；与鹅、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抑制病毒、驱寒利尿等功效；可与豆腐、豆腐皮、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒饼热量530 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质22.63 克
- 碳水化合物59.08 克
- 钠532.3 毫克
- 钙190 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾1188 毫克