| 葫芦炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葫子 | 克 | 73千卡 | 29千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 350克 | 葫芦炒肉热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于潜泳31分钟消耗的热量...900 | |||||
葫芦炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葫子（250克）、猪肉（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）
1/8. 准备好食材
2/8. 将葫芦去皮切小块，猪肉切块、切丝都可，蒜切末
3/8. 锅烧热倒少许油，放入猪肉煸炒，淋入少许生抽
4/8. 猪肉炒熟，盛出备用
5/8. 锅中留底油，下蒜末爆香
6/8. 倒入葫芦块大火翻炒
7/8. 炒至葫芦软熟，加少许盐
8/8. 倒入肉丁炒匀却可
食材功效信息
葫子的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、通淋散结、利水消肿等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、生津液等功效；可与豆腐皮、西瓜、茄子搭配；与何首乌、乌梅、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葫芦炒肉热量468 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠58.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾235 毫克