| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 藕粉 | 克 | 56千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 515克 | 山楂糕热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于跑步68分钟消耗的热量...480 | |||||
山楂糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、藕粉（15克）、水（250克）、白糖（250克）
1/5. 山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核
2/5. 锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂
3/5. 待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥
4/5. 将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡
5/5. 藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、抗癌、消食化滞等功效；可与五花肉、枸杞子、猪肉搭配；与鱼头、火龙果、海参相克，同食可能会引起不适；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有凉血、促进消化、止血等功效；可与红螺、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂糕热量546 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物115 克
- 钠10.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁17.9 毫克
- 钾35 毫克