| 干虾仁炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 156克 | 干虾仁炒粉丝热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于民族舞78分钟消耗的热量...270 | |||||
干虾仁炒粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干虾仁（适量）、粉丝（二把）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、小葱（适量）、蚝油（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/4. 准备好所有食材，注意关键粉丝提前用冷水泡二小时，不是用热水哟，不然粉丝粘连无弹性
2/4. 泡好洗干净的干虾仁下油锅翻炒一会，开小火依次倒入姜蒜干辣椒继续炒出香味
3/4. 倒入粉丝炒热，加入蚝油和蒸鱼豉油炒至粉丝上色，此时加蚝油和蒸鱼鼓油的速度要快，最好象我一样提前倒在碗中
4/4. 撒小葱关火上盘
食材功效信息
干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有促消化、提高性功能、预防动脉硬化等功效；可与豆腐、大葱、辣椒搭配；与南瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 干虾仁炒粉丝热量353 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克