| 超简单烤羊排不带调温功能的烤箱也可以热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 超简单烤羊排不带调温功能的烤箱也可以热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于拳击105分钟消耗的热量...720 | |||||
超简单烤羊排不带调温功能的烤箱也可以的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排（1块）、土豆（1个）、料酒（没过羊排的量）、食盐（适量）、孜然粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、锡纸（适量）、孜然颗粒（适量）、辣椒粉（适量）、喜欢的香料（适量）
1/4. 提前把羊排用冷水泡出血水，捞出擦干，拉出几个口子，抹上孜然粉和盐，还有胡椒粉，喜欢吃辣的可以放辣椒粉。粉末状的都可以，可以多放点调料，因为还要泡在料酒中。然后放入大碗中加入料酒没过羊排。放入冰箱里24小时。
2/4. 拿出来羊排用纸吸干水分，再加入一些调料。锡纸上放一层吸干水分的土豆片，把羊排放在上面，锡纸包裹严实了。
3/4. 放入烤箱15分钟，拿出来翻个用叉子扎透肉，再烤15分钟，拿出来把锡纸打开再烤10分钟就差不多了。
4/4. 土豆特别好吃，由于吸收了羊油的味道，所以什么调料都不用放哦。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾壮阳、健脑、抗衰老等功效；可与辣椒、生姜、鸡蛋搭配；与荞麦、菖蒲、梨相克，同食可能会引起不适；
