| 苔菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 苔菜 | 克 | 370千卡 | 148千卡 | 19克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 苔菜炒肉热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于治安401分钟消耗的热量...150 | |||||
苔菜炒肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、苔菜（250克）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）、玉米油（适量）、白糖（适量）、食盐（适量）、味极鲜（适量）、鸡精（适量）
1/10. 猪瘦肉切片备用
2/10. 苔菜洗干净切段备用
3/10. 胡萝卜去皮后切片
4/10. 大蒜切碎备用
5/10. 锅中放入少许玉米油，油热后放入肉片翻炒
6/10. 待肉片炒熟后加入胡萝卜和大蒜碎炒香
7/10. 锅中加入少许味极鲜，炒上色
8/10. 将苔菜放入锅中翻炒，然后加入少许白糖、食盐、鸡精调味
9/10. 苔菜炒变色后就可以出锅了
10/10. 很清新的一到家常炒菜，味道也不错哦！！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补虚、润肌肤等功效；可与南瓜、冬笋、大蒜搭配；与明虾、海螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；
苔菜的热量148千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有壮骨、祛脂降压、提高免疫力等功效；可与黄鱼搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、抗癌等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、绿豆芽搭配；与冬虫夏草、山楂、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苔菜炒肉热量1002 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质34.6 克
- 碳水化合物36.2 克
- 钠5012.5 毫克
- 钙196 毫克
- 铁286.1 毫克
- 钾572 毫克