| 芦柑包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 豆沙 | 克 | 371千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 550克 | 芦柑包热量/卡路里1787千卡 | |||
 热量1787千卡，相当于钢铁厂工作223分钟消耗的热量...480 | |||||
芦柑包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（400克）、香橙酱（200克）、豆沙（150克）、酵母（5克）、泡打粉（3克）
1/10. 面粉加入酵母、泡打粉和香橙酱揉成面团。
2/10. 醒发半小时再次揉匀。
3/10. 下剂子压扁包入豆沙馅心。
4/10. 包成圆形，放入干净的毛巾上，裹起来揉搓。
5/10. 打开后,包子表皮会形成许多细小的褶皱，很像橘子和芦柑的表皮。
6/10. 用筷子压一个窝。
7/10. 用牙签压几条深一点的皱纹。
8/10. 点缀一下果柄。
9/10. 醒发一会入蒸笼蒸熟。
10/10. 蒸好的芦柑包。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦柑包热量1787 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物132.7 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克