| 韩国泡菜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 648克 | 韩国泡菜萝卜热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于郑多燕23分钟消耗的热量...360 | |||||
韩国泡菜萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/6. 将白萝卜切块，可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出，晾干水。
2/6. 准备大蒜子若干。
3/6. 用擀面棒把它们捣碎。
4/6. 小葱切成长段，胡萝卜切丝。用个有盖的大碗把小葱，胡萝卜放入，再放入辣椒粉、盐、鸡精，搅拌均匀。
5/6. 最后放入白萝卜，放入海鲜酱油，搅拌均匀。盖上碗盖，放在阴冷的地方3-4天即可（天热要放入冰箱）。
6/6. 把它们剁成小块，下稀饭、拌粉面都是不错的选择。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、促消化、抗癌等功效；可与千张、糙米、鲢鱼搭配；与首乌 、黄瓜、虫草相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、促进消化等功效；可与大米、莴笋、鲈鱼搭配；与柚子、辣椒、醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、促消化等功效；可与西瓜、莴笋、黄豆搭配；与西红柿、山药、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜萝卜热量139 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物20.23 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克