| 柠香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 500克 | 柠香煎三文鱼热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于桑拿166分钟消耗的热量...240 | |||||
柠香煎三文鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（500克）、橄榄油（适量）、盐（适量）、牛至叶（适量）、黑胡椒粉（适量）、法式龙蒿叶芥末酱（1勺）、柠檬（半个）、意大利芹菜碎（少许）
1/8. 准备材料。
2/8. 三文鱼去鳞洗净
3/8. 两面均匀的抹上盐腌制10分钟。
4/8. 腌好后，用厨房纸吸干表面的水份。
5/8. 不粘锅倒上橄榄油，7成热的时候，放入三文鱼，鱼皮朝下。
6/8. 调中火，鱼皮煎到焦黄色的时候翻面。（鱼肉很嫩，要轻轻翻面，我的不小心翻碎了。）
7/8. 煎至鱼肉变的焦黄，关火。
8/8. 出锅后，撒上黑胡椒碎和牛至叶。（也可以出锅前撒上。）
挤上柠檬汁，撒上意大利芹菜碎。可以搭配土豆泥、法式芥末酱、白葡萄酒一起食用。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、增强脑功能、防治老年痴呆等功效；可与蘑菇酱、西红柿、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠香煎三文鱼热量665 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.01 克
- 钠53 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾390 毫克