| 黑豆苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆苗 | 克 | 88千卡 | 25千卡 | 4.4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 黑豆苗炒鸡蛋热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于吃东西94分钟消耗的热量...120 | |||||
黑豆苗炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑豆苗（350克）、鸡蛋（2枚）、胡萝卜（一小段）、盐（一勺左右）
1/9. 黑豆苗炒鸡蛋食材。
2/9. 黑豆苗洗净去根焯水后过凉备用。
3/9. 鸡蛋加入少许绍酒打散摊成蛋饼。
4/9. 胡萝卜切成丝，葱花、姜丝备用。
5/9. 炒锅热锅凉油，油热放入葱姜煸香放入胡萝卜煸炒。
6/9. 然后放入黑豆苗翻炒。
7/9. 然后放入鸡蛋丝翻炒。
8/9. 然后放入盐翻炒均匀即可。
9/9. 怡汝的这款【黑豆苗炒鸡蛋】做好了上桌食用。
食材功效信息
黑豆苗的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、美白养肤、补血明目等功效；可与基围虾、北极虾、海虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效；可与菠菜、桂圆、百合搭配；与味精、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆苗炒鸡蛋热量187 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质16.96 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克