| 酱莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 酱莴苣热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于滑冰12分钟消耗的热量...420 | |||||
酱莴苣的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴苣（2根）、酱油（半瓶）、盐（5克）、白醋（3小勺）
1/7. 将莴苣去皮，切薄片
2/7. 放入碗中，散上五克盐
3/7. 晃匀
4/7. 放在可漏水的容器中，静置2小时，令其脱水并入味
5/7. 用烧沸的开水将莴苣淋一下，多余的盐巴冲掉
6/7. 将莴苣片放入玻璃罐中
7/7. 倒入海鲜酱油直到刚好将莴苣片淹没，加入3勺白醋，盖上盖子，放置5小时以上，美味下饭的爽脆酱莴苣片就做好了！每餐取5-10片，可以吃一周呢！做起来简单，又耐吃，真是懒人必学菜谱！
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有宽肠通便、促消化、清胃热等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱莴苣热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克