| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 476克 | 秋梨膏热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于听音乐760分钟消耗的热量...60 | |||||
秋梨膏的做法共10个步骤
食材主料/辅料
梨子（5个）、罗汉果（一个）、冰糖（适量）、老姜（适量）
1/10. 准备图中的东西和工具，一只消毒好的罐子。
2/10. 梨子擦成蓉，姜切片，罗汉掰小块
3/10. 加热出水的中途加入适量的冰糖（按自己口味放）
4/10. 煮沸的时候要小心，会有像火山岩浆般的喷溅，做好保护工作是必要的，我就是没注意，穿着裙子就上了，差点就把手废了
5/10. 熬煮到这个色泽就差不多了，大概半小时的样子
6/10. 准备纱布、滤网和干净的容器碗一只
7/10. 看图说话，滤梨汁去渣
8/10. 就是这个汁啦
9/10. 煮沸浓缩梨汁
10/10. 冷却后兑上蜂蜜装瓶密封，冷藏保存
食材功效信息
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、润肺、止咳化痰等功效；可与姜汁、银耳、无花果搭配；与梭子蟹、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜美容、美容、清肝润肺等功效；可与西洋菜、百合、柿饼搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、解毒等功效；可与莼菜、五味子、白果搭配；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、驱散寒邪、帮助消化等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋梨膏热量760 千卡
- 脂肪1.52 克
- 蛋白质15.08 克
- 碳水化合物187.96 克
- 钠29.2 毫克
- 钙99 毫克
- 铁5.57 毫克
- 钾254 毫克