| 香辣雪鱼汉堡，龙利鱼汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 248克 | 香辣雪鱼汉堡，龙利鱼汉堡热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于桑拿37分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣雪鱼汉堡，龙利鱼汉堡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
雪鱼柳（或龙利鱼柳）（7两）、汉堡皮（4个）、生菜（四片）、鸡蛋（一颗）、土豆淀粉（两勺）、沙拉酱（若干）、番茄酱（若干）、盐，酱油（少许）、黑胡椒，姜粉（少许）、辣椒粉（少许）、面包屑（少许）
1/10. 取雪鱼或龙利鱼柳一块
2/10. 片成厚度大小合适的鱼片
3/10. 放入盐，黑胡椒，姜粉，一点酱油，酒，搅拌
4/10. 另一个盘中打一颗鸡蛋 放入土豆淀粉，少许盐，搅拌匀
5/10. 拌好的鱼片放入拌好的鸡蛋糊中，让鱼片沾满糊，在沾上面包屑
6/10. 煎锅放油 ，煎鱼片
7/10. 煎金黄出锅
8/10. 汉堡皮加上生菜，加上沙拉酱，煎好的鱼片，番茄酱
9/10. 夹好
10/10. 用汉堡纸包好
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进血液循环、驱寒利尿等功效；可与鸡蛋、海带、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效；可与辣椒、香椿、韭菜搭配；与茶叶、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣雪鱼汉堡，龙利鱼汉堡热量147 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.13 克
- 碳水化合物6.18 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克