| 发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 600克 | 发面饼热量/卡路里2196千卡 | |||
 热量2196千卡，相当于下坡滑雪439分钟消耗的热量...300 | |||||
发面饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（600克）、花椒粉（适量）、盐（适量）、面肥（适量）
1/9. 发好的面团一块，放入盐和花椒粉充分揉匀
2/9. 搓成长条
3/9. 分成小剂子
4/9. 取一个小剂子揉成馒头样
5/9. 用擀面杖擀成小圆饼
6/9. 依次做好所有的圆饼，放温暖处饧半小时左右
7/9. 电饼铛预热，放入发面饼
8/9. 烙至两面金黄即可
9/9. 松软可口的发面饼比馒头可香多了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 发面饼热量2196 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克