| 红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 红烧猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于劈叉700分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧猪蹄的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（2斤）、烤排骨留的汁（适量）、木瓜籽仁（半个）、五香粉（适量）、烧烤汁（适量）、料酒（适量）
1/8. 料酒、烧烤汁。
2/8. 五香粉...
3/8. 半个木瓜籽仁。
4/8. 猪蹄2斤。
5/8. 烤排骨留的汁。
6/8. 淹，用料酒、烧烤汁、五香粉、盐淹制放冰箱一晚。
7/8. 锅底倒一小勺油恍均，把淹好的猪蹄捡去木瓜籽然后倒入高压锅(切记不要用水冲洗)，最后把烤排骨的汁倒入盖上盖子调40分钟，剩下的事就不用管了，你忙去吧!
8/8. 时间到待锅冷却气消了就可以开锅享用啦，哦啦啦!
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、抗衰老、健腰膝等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与黄豆、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克