| 蚝油菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 蚝油菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于下坡滑雪13分钟消耗的热量...300 | |||||
蚝油菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菜花（半个）、羊角椒干（1个）、蚝油（1勺）、大蒜（适量）、鸡精或味精（适量）、盐（适量）
1/3. 准备好菜花、大蒜、蚝油、羊角椒干。
2/3. 将菜花用水焯过，再用清水过一下。
3/3. 锅加热倒入适量油，放入大蒜和羊角椒干小火炒出香味，改大火陆续放入菜花翻炒，加入蚝油、盐、鸡精或味精炒2～3分钟加盖小焖一下下，出锅咯！（颜色不错哦！）
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防乳腺癌、抗癌等功效；可与猪肉、牛腩、芹菜搭配；与猪肺、香椿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油菜花热量65 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克