| 魔芋啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 魔芋啤酒鸭热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于玩游戏4分钟消耗的热量...340 | |||||
魔芋啤酒鸭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白鸭（半只）、魔芋（1块）、盐（2克）、生抽（若干）、啤酒（500毫升）、葱（若干）、姜（若干）、大蒜（若干）、干辣椒（若干）、八角（2个）、桂皮（1块）、香叶（3个）
1/5. 将鸭子斩成小块，放入开水锅中焯几分钟，盛出备用。
2/5. 锅中放油加热，放入葱姜蒜及八角干辣椒，炒出香味。
3/5. 放入鸭肉翻炒，加生抽调色
4/5. 加入啤酒，没过鸭肉即可
5/5. 将切成块的魔芋加入锅中，加入桂皮，香叶，中火炖至汤干。出锅
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补钙、平衡盐分、宽肠通便等功效；可与玉米、菠菜、猪肉搭配；
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营养信息
- 魔芋啤酒鸭热量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠2 毫克
- 钙68 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾44 毫克