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柠檬杏仁虾球沙律

柠檬杏仁虾球沙律的热量和减肥功效

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柠檬杏仁虾球沙律热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
欧芹5千卡20千卡0.8克0.1克
总量25柠檬杏仁虾球沙律热量/卡路里5千卡
建筑 热量5千卡,相当于建筑1分钟消耗的热量...330

柠檬杏仁虾球沙律的做法共17个步骤

食材主料/辅料

去皮虾肉(300克)、欧芹(1大匙)、番薯粉(100克)、焙烤大杏仁(50克)、焙烤黑芝麻(适量)、沙律酱(200克)、蜜糖(1大匙)、柠檬(1个)、盐(适量)
柠檬杏仁虾球沙律的做法图解1

1/17. 虾仁放入大玻璃碗,加入盐,蜜糖,柠檬汁。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解2

2/17. 将虾肉与配料抓匀。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解3

3/17. 每只都沾上番薯粉。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解4

4/17. 均匀裹上番薯粉之后一只一只抖掉多余的粉拿出。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解5

5/17. 锅中放入油,油温大概160°的时候将虾仁放入锅中。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解6

6/17. 一只一只的放入,不要贪快整把整把的放。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解7

7/17. 放入之后油温会略微降低,暂时不要动锅。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解8

8/17. 等两分钟之后用勺子慢慢推动。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解9

9/17. 每隔三分钟推动一次。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解10

10/17. 在碗中加入沙律酱(酱料可以提前配好,或者炸制的时候快速配好。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解11

11/17. 加入蜂蜜。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解12

12/17. 加入柠檬汁。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解13

13/17. 充分搅拌均匀。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解14

14/17. 再放入欧芹叶,大杏仁,黑芝麻。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解15

15/17. 搅拌均匀成酱汁。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解16

16/17. 捞起虾球滤油。

柠檬杏仁虾球沙律的做法图解17

17/17. 滤油干净彻底之后倒入酱汁中拌均匀。(一定要确定滤干净油才可以让虾球充分沾上酱料)

食材功效信息

欧芹的热量20千卡(每100克);具有增强免疫力、祛风、降血压等功效;可与菜花、莲藕、樱桃番茄搭配;与螃蟹、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 柠檬杏仁虾球沙律热量5 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物3.9 克
  • 73.8 毫克
  • 48 毫克
  • 0.8 毫克
  • 154 毫克

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