可乐烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 500克 | 可乐烧鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
热量970千卡,相当于赛艇81分钟消耗的热量...720 |
1/10. 将买回来的鸡翅洗净
2/10. 用刀在鸡翅上划上几刀,以便更好的入味
3/10. 把鸡翅倒进锅里,锅里加上适量的水,放上些姜片和花椒用水焯一下
4/10. 我焯水时多煮了一会(在烧的时候也节省时间,烧得也更软烂些)
5/10. 将焯好的鸡翅捞出沥水备用
6/10. 锅里放少许的油,将姜段放进锅里爆香
7/10. 再将焯好的鸡翅也放进去翻炒一会
8/10. 接着烹入料酒和酱油再炒一会
9/10. 这时倒入可乐,可乐要没过鸡翅,用中小火烧15到20分钟
10/10. 烧至汤汁粘稠,再放上适量的盐收干即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;