| 猪肉野韭菜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 野韭菜 | 克 | 114千卡 | 44千卡 | 3.7克 | 0.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1316克 | 猪肉野韭菜馅饺子热量/卡路里3177千卡 | |||
 热量3177千卡，相当于有氧运动693分钟消耗的热量...275 | |||||
猪肉野韭菜馅饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、野韭菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、饺子皮（适量）、水（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 五花肉剁碎备用，姜蒜剁碎备用。韭菜剁碎备用。
2/4. 将所有剁碎的食材放在一起调拌。一边拌一边放盐和鸡精。
3/4. 将调和的馅料放在容器里。用小碗备好水。包饺子的时候需要用少许水才能将皮连上
4/4. 包好后放入水中煮。每次水开点一次凉水。三下后起锅。也可以用平底小火闷熟，需要加水加油。味道也是相当的棒喔。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、利二便等功效；可与白菜、冬瓜、丝瓜搭配；与菱角、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
野韭菜的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；具有噎膈反胃、痈疮肿毒、衄血等功效；可与鸡蛋、墨鱼、黄豆芽搭配；与蒜薹、牛排、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、开胃等功效；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、除热、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 猪肉野韭菜馅饺子热量3177 千卡
- 脂肪57.83 克
- 蛋白质35.37 克
- 碳水化合物113.4 克
- 钠10564 毫克
- 钙237 毫克
- 铁9.77 毫克
- 钾743 毫克