| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 100克 | 酸辣白菜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于槌球14分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（100克）、葱（适量）、姜（适量）、青辣椒（适量）、泡椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、陈醋（适量）
1/6. 白菜、泡椒、青红椒、葱、姜
2/6. 将白菜切成丝，切白菜时，顺丝切，这样白菜易熟
3/6. 葱、姜、青红椒、泡椒切碎
4/6. 炒锅上火烧热到底油，爆香葱、姜末和泡椒粒
5/6. 倒入白菜丝，放盐、味精、陈醋、白糖调味
6/6. 最后倒入青红椒大火翻炒均匀就可以了
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养胃生津、利尿通便等功效；可与鸭肉、鸭腿、猪肝搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣白菜热量35 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克