骨头墨鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
总量 | 316克 | 骨头墨鱼汤热量/卡路里262千卡 | |||
热量262千卡,相当于桑拿66分钟消耗的热量...240 |
1/6. 把大骨头洗干净备用。
2/6. 墨鱼放清水中浸泡30分钟,然后洗干净备用。
3/6. 锅中加入凉水大骨头烧开,在取出大骨放流水中洗干净。
4/6. 砂锅中加入水,大骨头,墨鱼盖上盖烧开。
5/6. 烧开后撇去浮沫加入葱姜,料酒炖3小时。
6/6. 炖好后加入盐,鸡精即可。
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、益血补肾、通经等功效;可与韭菜、芹菜、熟地搭配;与果汁、碱、茄子相克,同食可能会引起不适;