| 金牌烤叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 金牌烤叉烧热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于街舞230分钟消耗的热量...470 | |||||
金牌烤叉烧的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500左右克）、cook100金牌BBQ烤肉料（30克）、料酒（适量）
1/5. 五花肉去皮，去掉肥肉部分，用cook100金牌BBQ烤肉料和料酒，把肉拌匀腌制3小时左右，捆绑起来。
2/5. 把肉放平底锅煎至上色，也可煎掉一些油。
3/5. 再放入烤箱，180度20分钟（时间视肉的大小，厚薄而定）。
4/5. 烤的时候，阵阵香味就飘出来了，烤好后表面有点点焦了。
5/5. 切片装盘再浇上带一点点辣味的芝麻辣油，撒上些葱花，好看好吃的烤叉烧就上桌啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与茄子、白菜、蘑菇搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金牌烤叉烧热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克