| 双椒玉米土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 双椒玉米土豆饼热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于扭腰109分钟消耗的热量...356 | |||||
双椒玉米土豆饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、鸡蛋（1个）、土豆（1个）、青椒（1个）、红椒（半个）、甜玉米粒（70克）、玉米油（少许）、调味盐（适量）、黑胡椒粉（少许）、味好美姜葱蒜粉（适量）、清水（少许）
1/11. 准备好所需用的食材。
2/11. 土豆削去外皮后洗净切成小丁，青椒、红椒剖开去掉里面的籽，洗净切粒。
3/11. 把土豆丁、甜玉米粒放入到搅拌机中，加入少许清水搅打成糊状待用。
4/11. 鸡蛋打入碗中搅散。
5/11. 再加入搅打好的玉米土豆糊并搅拌均匀。
6/11. 加入面粉，并放入适量调味盐、少许黑胡椒粉、姜葱蒜粉搅拌均匀。
7/11. 放入青椒粒、红椒粒。
8/11. 搅拌成均匀稍稠且可流动的面糊状。
9/11. 烧热平底煎锅，到入少许玉米油抹开。
10/11. 将面糊慢慢到入锅中，再轻轻晃动锅身，使面糊均匀地摊开成厚薄一致的圆饼。
11/11. 开小火煎至面糊凝固定形后，再翻面煎另一面，煎至两面金黄就可以出锅了，吃时切成小块即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与紫菜、圆生菜、北极虾搭配；与茶叶、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒玉米土豆饼热量648 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克