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萝卜粉丝肉包子

萝卜粉丝肉包子的热量和减肥功效

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萝卜粉丝肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
总量1164萝卜粉丝肉包子热量/卡路里2371千卡
瘦身操 热量2371千卡,相当于瘦身操402分钟消耗的热量...354

萝卜粉丝肉包子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(1根)、粉丝(一把)、肉馅(半斤)、面粉(400克)、碱面(适量)、鸡蛋(1个)、蚝油(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)、老面(适量)、花生油(适量)、葱花(适量)、辣椒粉(适量)、姜(适量)、盐(适量)、泡打粉(适量)
萝卜粉丝肉包子的做法图解1

1/10. 用老面活的面,活的时候同时加了些泡打粉和碱面.

萝卜粉丝肉包子的做法图解2

2/10. 准备的食材.

萝卜粉丝肉包子的做法图解3

3/10. 耗油和料酒

萝卜粉丝肉包子的做法图解4

4/10. 姜末和老抽

萝卜粉丝肉包子的做法图解5

5/10. 拌馅,一个方向使劲拌,拌匀为之.

萝卜粉丝肉包子的做法图解6

6/10. 醒好的面

萝卜粉丝肉包子的做法图解7

7/10. 擀成面剂子,开始包.

萝卜粉丝肉包子的做法图解8

8/10. 蒸笼中醒20分钟,要盖上盖子.

萝卜粉丝肉包子的做法图解9

9/10. 包的最漂亮的一个包子,晒一下.呵呵.

萝卜粉丝肉包子的做法图解10

10/10. 蒸25分钟,再闷5分钟,盛上.

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、下气等功效;可与鸡肉、豆腐丝、紫菜搭配;与黄瓜、猪腰、菠萝相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、明目、养胃等功效;可与菠菜搭配;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、补虚等功效;可与藕、白菜、卷心菜搭配;与驴肉、香菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜粉丝肉包子热量2371 千卡
  • 脂肪16.59 克
  • 蛋白质31.42 克
  • 碳水化合物148.83 克
  • 94.3 毫克
  • 69 毫克
  • 8.09 毫克
  • 617 毫克

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