| 骨髓煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 骨髓煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打篮球16分钟消耗的热量...360 | |||||
骨髓煎蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛骨髓（四根）、鸡蛋（4个）、盐（2／1小勺）、食用油（1勺）、白糖（1小勺）
1/6. 准备好材料
2/6. 鸡蛋打散加入：盐、油、糖、少量水。
3/6. 牛骨髓切丁，倒入打好的鸡蛋内。
4/6. 油下锅
5/6. 倒入打散的鸡蛋牛骨髓
6/6. 煎蛋成金黄色在翻一面在煎金黄色
食材功效信息
牛骨髓具有益精填髓、壮阳补肾、健脾养胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、清热解毒等功效；可与辣椒、小米、干贝搭配；与红薯、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 骨髓煎蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克