| 百变咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 280克 | 百变咸鸡蛋热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于踩水143分钟消耗的热量...240 | |||||
百变咸鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸鸡蛋（3个）、松花蛋（1个）、火腿肠（1根）
1/6. 松花蛋去皮，咸鸡蛋洗净，在一端开一个小孔。
2/6. 把咸鸡蛋的蛋清从小孔中倒入小碗中备用。
3/6. 把松花蛋去黄，将蛋清切成小丁，火腿肠切成小丁，放入盛咸鸡蛋蛋清的小碗中。
4/6. 把混合好火腿丁、松花蛋丁的咸鸡蛋清小心的填回到咸鸡蛋蛋壳中。
5/6. 将填好的咸鸡蛋放到锅中，隔水蒸10分钟。
6/6. 取出蒸好的咸鸡蛋，剥去蛋皮！
食材功效信息
咸鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有凉肠、去大肠火、增进食欲等功效；与黄糖、片糖、黑糖相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、生津液、止消渴等功效；
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营养信息
- 百变咸鸡蛋热量571 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物25.6 克
- 钠771.2 毫克
- 钙35 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾365 毫克