| 烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 烤羊肉串热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于裸潜145分钟消耗的热量...420 | |||||
烤羊肉串的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、孜然粉（50克）、辣椒粉（2克）、生抽（12克）、甜面酱（50克）
1/8. 原料图-里脊
2/8. 原料图-辣椒粉、甜面酱。
3/8. 原料图-孜然粉、孜然粒。
4/8. 将羊肉洗干净后，切成2厘米见方的方块，竹签提前用水泡过，把腌好的肉串上
5/8. 将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁
6/8. 烤盘上铺锡纸，摆好串好的肉串，然后刷上酱汁
7/8. 烤箱预热220度，中层，上下火15分钟
8/8. 取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温补肝肾、生肌健力等功效；可与白果、刀豆、海参搭配；与豆苗、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊肉串热量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克