| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于长笛73分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶炖蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、鸡蛋（2枚）、草莓（四颗）、猕猴桃（一个）、白糖（约一大勺）
1/8. 准备好材料：鸡蛋和牛奶
2/8. 鸡蛋调匀、如果不清楚250ml是多少可以倒入有刻度的杯子里。加入一勺糖接着调。
3/8. 用滤网过滤蛋液，加入牛奶慢慢搅拌
4/8. 牛奶和鸡蛋一起过滤后封上保鲜膜扎几个孔 透气
5/8. 放入蒸锅，大火约十五分钟。
6/8. 在等的过程中洗干净草莓，我切的草莓玫瑰。还有猕猴桃就不上图了。
7/8. 时间到，完工。
8/8. 加上草莓和猕猴桃，大功告成。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、美容养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与米汤、橙子、桔子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、北极虾、青椒搭配；与桔子、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克