| 素炒西葫芦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 302克 | 素炒西葫芦片热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于骑脚踏车214分钟消耗的热量...184 | |||||
素炒西葫芦片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、大蒜（适量）、红辣椒丝（适量）、食用油（适量）
1/4. 将西葫芦洗净去籽，从中间切开，斜刀切片。
2/4. 锅内放适量的食用油，西葫芦用盐在盘子抓里几下，抓出的水不要倒。
3/4. 锅内油热放入蒜片炝锅，倒入用盐抓好的西葫芦片（连抓出的水一起倒入）
4/4. 快速翻炒，出锅前放入红辣椒丝。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、提高免疫力、抗癌等功效；可与洋葱、羊肉、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、肝胆病、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 素炒西葫芦片热量657 千卡
- 脂肪100.08 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克