| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 114克 | 琥珀核桃热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于下坡滑雪149分钟消耗的热量...300 | |||||
琥珀核桃的做法共7个步骤
食材主料/辅料
核桃（一盘）、白糖（两汤勺）、水（两汤勺）、食用油（少许）
1/7. 将锅烧热，倒入少许油，放入核桃不停翻炒。要中小火哦。直至核桃炒至金黄色备用。
2/7. 两大汤勺水，加入两汤勺白糖，大火熬开，不停搅拌。
3/7. 熬糖得过程要一直搅拌。
4/7. 泡泡变得越来越细腻，糖开始变黄，转中小火继续搅拌。
5/7. 熬成细腻的黄色糖浆时关小火倒入炒好的核桃仁。
6/7. 不停翻炒让核桃裹匀糖浆。
7/7. 撒上芝麻装盘晾凉就可以吃了。
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有降低胆固醇、消炎杀菌、防癌等功效；可与马蹄、鳝鱼、枣搭配；与白酒、山鸡、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 琥珀核桃热量746 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.23 克
- 碳水化合物13.71 克
- 钠2 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾441 毫克