红枣砵仔糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
粘米粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 494克 | 红枣砵仔糕热量/卡路里1798千卡 | |||
热量1798千卡,相当于混凝土工作257分钟消耗的热量...420 |
1/5. 红枣去核,切碎
2/5. 红糖用一碗半水煮溶,放凉备用
3/5. 粘米粉,糯米粉倒入容器中,加入已凉的红糖水,拌匀至糊状
4/5. 剩余的一碗半水煮开,加入糊中,一边加水,一边搅拌
5/5. 加入红枣,猛火蒸20分钟即可
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有聪耳明目、补中益气、益精强志等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、壮气提神、止汗等功效;可与葡萄、香瓜、枣搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;