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鸡内金脆饼

鸡内金脆饼的热量和减肥功效

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鸡内金脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量500鸡内金脆饼热量/卡路里1830千卡
水中柔软体操 热量1830千卡,相当于水中柔软体操458分钟消耗的热量...240

鸡内金脆饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡内金(炒)(25克)、面粉(500克)、食盐(根据自己口味适量添加)、黑芝麻(一小撮)
鸡内金脆饼的做法图解1

1/6. 开始发面:将安琪高活性干酵母粉(11克装)倒出1/3于碗中,加入温水溶解,待其充分溶于水,倒入准备好的面粉中,并加水搅拌(持续一个方向),搅拌到上图程度开始盖盖静置2小时。。。

鸡内金脆饼的做法图解2

2/6. 打粉:在中药店买炒鸡内金一两,大约2.5元左右,将其倒入打粉机中打成上图粉末。

鸡内金脆饼的做法图解3

3/6. 面发好后,将鸡内金粉、食盐、黑芝麻铺在案板上,揉均匀,切成上图大小的面块儿。

鸡内金脆饼的做法图解4

4/6. 要酥脆必须擀得足够薄。

鸡内金脆饼的做法图解5

5/6. 平底锅涂上薄薄一层油,放入薄饼,中小火加热,变成金黄色就可以摆盘了。

鸡内金脆饼的做法图解6

6/6. 刚出锅先不要吃,放凉后吃,口感酥脆。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡内金脆饼热量1830 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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