| 干炒黑椒牛河热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干河粉 | 克 | 403千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 183克 | 干炒黑椒牛河热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于打鼓101分钟消耗的热量...240 | |||||
干炒黑椒牛河的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛里脊丝（适量）、干河粉（适量）、青辣椒（适量）、韭黄（适量）、香芹（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/5. 准备：牛里脊切丝,加黑胡椒,蛋清,料酒抓匀,腌20分钟.2,蔬菜切丝.3,干河粉加水煮到7分熟,捞起沥水备用。4,调一碗料汁,(生抽,蚝油,鱼露,少许豆豉酱)不粘锅少油,冷锅划炒牛肉丝,变色盛出
2/5. 用刚才剩的油炒青红椒,10秒就可.
3/5. 倒少油,加入河粉翻炒,这一步用筷子更好.加芹菜,韭黄
4/5. 此时大火,加牛肉丝和料汁快速炒匀
5/5. 加入青红椒炒匀,即可
食材功效信息
干河粉的热量220千卡（每100克）；具有益气、暖胃、健脾等功效；
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营养信息
- 干炒黑椒牛河热量403 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物49.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克