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莴苣炒肉

莴苣炒肉的热量和减肥功效

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莴苣炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴苣85千卡27千卡2.90克0.40克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
总量458莴苣炒肉热量/卡路里650千卡
抽烟 热量650千卡,相当于抽烟650分钟消耗的热量...60

莴苣炒肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

莴苣(1根)、猪肉丝(适量)、青辣椒(半个)、木耳(5朵)、葱(适量)、姜(适量)、生抽(少许)、盐(1小茶匙)、味精(少许)
莴苣炒肉的做法图解1

1/8. 莴苣去外皮,切菱形簿片;红青椒半个,斜切簿片;木耳泡发洗净,撕小朵。

莴苣炒肉的做法图解2

2/8. 炒好的猪肉丝。

莴苣炒肉的做法图解3

3/8. 油锅,七成热,爆香葱姜蒜碎。

莴苣炒肉的做法图解4

4/8. 放入莴苣片,炒匀。

莴苣炒肉的做法图解5

5/8. 倒入炒好的肉丝,炒匀。

莴苣炒肉的做法图解6

6/8. 放入红青椒片、木耳,炒匀。

莴苣炒肉的做法图解7

7/8. 倒少许生抽。

莴苣炒肉的做法图解8

8/8. 调入适量的盐、味精,翻炒均匀,即可出锅。

食材功效信息

莴苣的热量27千卡(每100克);具有宽肠通便、开通疏利、催眠等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;

猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾气、补钙等功效;可与牡蛎、柿子、鸡腿菇搭配;与北极虾、田螺、雪梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莴苣炒肉热量650 千卡
  • 脂肪31.2 克
  • 蛋白质17.5 克
  • 碳水化合物5.8 克
  • 89.1 毫克
  • 305 毫克
  • 7.8 毫克
  • 442 毫克

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