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炸耦合

炸耦合的热量和减肥功效

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炸耦合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
花生油585千卡886千卡0克100克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
香油142千卡886千卡0克100克
总量1101炸耦合热量/卡路里2658千卡
铅球 热量2658千卡,相当于铅球664分钟消耗的热量...240

炸耦合的做法共7个步骤

食材主料/辅料

藕(两节)、肉馅(七两)、大葱(适量)、姜(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)、花生油(适量)、黑胡椒粉(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、味精(适量)、香油(适量)
炸耦合的做法图解1

1/7. 肥瘦肉馅里放入葱,姜末,加入生抽,盐,味精,少量料酒,黑胡椒粉拌匀,放置一到两小时入味

炸耦合的做法图解2

2/7. 藕洗净,去掉表皮,切片备用,片要薄厚均匀哦

炸耦合的做法图解3

3/7. 将调制好的肉馅放到一片藕片,再用一片夹住,将肉馅压到藕片的孔里

炸耦合的做法图解4

4/7. 肉馅不要漏出到外面

炸耦合的做法图解5

5/7. 包好的藕合

炸耦合的做法图解6

6/7. 调好的面糊加一只鸡蛋,将耦合表面均匀裹住面糊入油锅

炸耦合的做法图解7

7/7. 锅里倒油,加入适量花生油,油温不易过高哦!炸至酥黄即可

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、改善肠胃、预防贫血等功效;可与鲢鱼、红螺、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、生津液、解热毒等功效;可与扁豆、卷心菜、菠萝搭配;与龟、鹌鹑、乌梅相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、抑菌、抗癌等功效;可与海虾、北极虾、明虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、温中止呕等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、基围虾、小米搭配;与茶叶、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸耦合热量2658 千卡
  • 脂肪230.32 克
  • 蛋白质64.23 克
  • 碳水化合物186.019999 克
  • 10340.5 毫克
  • 696 毫克
  • 20.77 毫克
  • 2627 毫克

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